Características botánicas de algunas especies vegetales existente en el barranco “San Francisco”.

“Pijuayo”, “Pifado”. Bactris gasipaes

El caldo de cogollo se usa como galactaforo y el fruto en alimentación. Las semillas contienen 30% de aceite llamado aceite de Macanilla, parecido al aceite de coco.
Cita Jarolav Soukup SDB.